2019-05 : chèvres, chatons, fromage!

Début mai, Guillaume recouvre la structure du bar-nome avec du bois récupéré d'une vieille piscine extérieure :

Il nous reste à trouver des tôles de récup pour faire le toit :

Quand tu fais ta vaisselle et que tu aperçois un truc dans la pâture d'en face ... elle a pris la pose, excellent !

Samedi 4 mai 2019 :

Notre chèvre Aurore, ayant donné naissance à 2 petits chevreaux morts, Guillaume a été acheter 2 nouvelles chèvres "Tajine" et "Étoile". Tajine a mis bas il y a quelques mois, Maddy était ravie d'avoir un petite chevrette qu'elle a nommé "Comète".

Aurore, de l'autre côté de la barrière ne semblait pas ravie de voir de nouvelles chèvres arriver...

Non, non Étoile n'est pas curieuse du tout!

Mardi 7 mai 2019 :

Sadia dont le ventre s'est arrondi de semaine en semaine a commencé le travail sous les yeux effarés et inquiets de Maddy :

Ça commence mal, le 1er chaton ne se présente pas dans le bon sens...

Au bout d'une demie heure le 1er petit chaton est enfin sorti et il est en bonne santé:

1 heure plus tard, 4 petits chatons en pleine forme et une maman bien fatiguée!

Le lendemain matin :

Samedi 25 mai 2019 :

Finalement Guillaume n'a pas réussi à installer l'eau chaude avec la chaudière (elle n'a jamais vraiment bien fonctionné!), mais je vais pouvoir, au moins, avoir de l'eau froide, donc je me missionne nettoyage avec l'aide de Maddy :

Dimanche 26 mai 2019 :

Objectif Nettoyer à côté de la Yourte pour pouvoir y mettre ensuite le mobile Home que Guillaume doit récupérer pour faire sa pièce à musique.

On ne change pas une équipe qui gagne, Guillaume range le bazar qu'il a accumulé devant la yourte, pendant qu'avec ma petite tronçonneuse je coupe les petits arbres. Après avoir retiré les arbres tombés, place à Guillaume avec sa débroussailleuse.

Avant :

Après:

Avant :

Après:

Tajine a encore un peu de lait et refuse de laisser téter Comète qui doit être sevrée, Aurore qui a mis bas des petits chevreaux morts peut également nous donner un peu de lait...Guillaume se lance donc dans la traite du lait de chèvre avec pour objectif de réaliser quelques fromages !

N'ayant pas le matériel nécessaire, le système D s'impose avec un verre en plastic et un pot de crème fraîche :

Après une première tentative ratée, la 2ème tentative commence à ressembler à du fromage, mais il est très dur, trop de présure probablement... 

Cependant, il a bon goût et fait penser à de la Fêta... ni une , ni deux, nous décidons de le faire macérer dans l'huile d'olive accompagnée d'aromates :

Très bon dans les salades!

Nous entendons souvent un Coucou dans les arbres près de la maison, mais n'avions jamais réussi à en voir un, c'est chose faite!

Les petits chatons ont maintenant 3 bonnes semaines, ils ont les yeux ouverts, entendent, commencent à marcher, jouer ensemble et sortir seuls de la caisse.

Un des petits mâles galère pour marcher. Il semble avoir un problème au niveau du train arrière, ses deux pattes arrières ne se mettent pas correctement.. 

Après avoir fait quelques recherches sur internet, il semble qu'il souffre du syndrome du "chaton nageur"... Nous avons trouvé quelques conseils de rééducation, nous allons tenter...